ラジオ放送

本日、SBSラジオ放送で暮らしの菓音のご紹介されてましたね~!

アナウンサー?リポーター?の方、本日が初めてとかで、緊張されているのが伝わってきました。

グースベリーのジャム、あのなんとも言えない酸味が私も大好きです!!

 

 

菓音での呈茶メニューです。

おしゃべりしながらお茶を飲むもよし、杜屋さんの焼き菓子と共にお召し上がりいただくもよし。

きっと梅や気の早い桜もちらほらと咲いていて、かすかなお花の香りと繊細な日本茶の香りをお楽しみいただけるかな?

 

・温かい緑茶と、冷たい緑茶と、杜屋さんの小さな焼き菓子のセット

同じ種類のお茶の葉でも、お湯の温度によって全く違う味になります。お茶の葉はあえてお手頃価格の「あさつゆ」を使用しました。

90℃でいれた香り高いさっぱりとした温かいお茶と、一日かけてじっくりうまみと甘みをひきだした氷出しのお茶の2種類を、杜屋さんのポルボローネと共にお楽しみください。

 

↑杜屋さんの、ほろりとほどけるポルボローネが1粒つきます。

 

・あつ~いほうじ茶と、杜屋さんの果実感たっぷりなジャムのセット

緑茶の仲間なのですが香ばしく、緑茶の苦さや緑っぽい味が苦手な方にも飲みやすい味の焙じ茶。

紅茶とは製法が全く違うのだけど、なんだかちょっと紅茶の様な。

杜屋さんのジャムと合わせると、ジャムの甘味で香ばしいほうじ茶がすすみます。別のカップでお出ししますので、スプーンでジャムを舐めながらお茶をお楽しみください。(混ぜると濁ってジャムもお茶も味がぼやけます。)

ジャムは、ふじりんご・花柚子・レッドカラントの3種類の中から、お一つお選び頂けます。

 

 

どちらも紙コップではなく、温かみある湯呑でお出しいたします♪

(ほうじ茶とジャムのセットのみお持ち帰り用の紙コップもご用意いたします。緑茶セットは冷めると味が変化してしまうため、ドルチェ倉庫内でお召し上がりください。)

ほうじ茶も緑茶よりは変化は少ないですが、それなりに味は変わりますので、お持ち帰りの際も温かいうちにおのみください。

 

 

お値段ですが、暮らしの菓音での忍茶喫茶のコーナーは

チャリティーイベントにさせていただいております。

いつもの菓音同様、一杯200円を目安に募金していただけるとありがたいです。

 

同時にお茶の葉の販売も(少しですが)いたします。

[一煎パック](6~9杯分)

・玉露…320円

・普通蒸煎茶(清明)…130円

・普通蒸煎茶(あさつゆ)…110円

・深蒸煎茶(五月)…160円

・焙じ茶…100円

・玄米茶…100円

各お茶に最適な量を一煎分(1袋3人前)にパックしてあります。

お茶の葉の量を自分で計る手間がいりません。

種類にもよりますが、2~3煎お楽しみいただけます。

 

[50g入袋]

・焙じ茶…250円(約35杯分)

・あさつゆ…300円(約50杯分)

呈茶メニューと同じお茶の葉です。ご自宅で気軽にお楽しみいただけるよう、50gで包装しました。

 

忍茶初イベントです。きっと不手際等お客様にご迷惑お掛けすると思います(もちろんおかけしないようがんばります!)

そんな中、忍茶商品をお買い上げくださったお客様に何か感謝の気持ちを~

ということで、

忍茶商品(呈茶メニューはチャリティーなので除きます。ごめんなさい)500円以上お買い上げの方に

焙じ茶or玄米茶の一煎パックプレゼントいたします(*^^*)

 

まずは、よいお天気になりますように♪